新华网呼和浩特10月2日电(杨腾格尔)传统奶豆腐、奶酪、奶皮、马奶酒、驼奶咖啡、驼奶冰淇淋......在“阿拉善右旗特色产品品鉴推介活动及传统奶食品大赛”上,观展者只需要走一圈,便可品尝沙漠新奇美食。
10月1日,“越野e族”阿拉善英雄会在阿拉善右旗开幕,活动现场同期举办特产品鉴活动和传统奶食品大赛,让来自全国各地的游客和车迷沉浸式体验当地的特色产品,了解传统工艺。
参赛奶制品。新华网发
阿拉善右旗7个苏木镇的农牧民参加传统奶食品大赛,参赛奶制品种类繁多。在驼展台前,人头攒动,除了驼乳、驼肉、驼绒等特色产品外,人们纷纷品尝各类创新的美食。在各苏木镇特色产品展区,摆满了各类瓜果、蔬菜、本地牛羊肉系列等产品。
游客了解驼奶、苁蓉、锁阳等沙漠特色产品。新华网 杨腾格尔摄
活动现场准备了500斤本地炖羊肉,供游客品尝。新华网 杨腾格尔摄
“阿拉善右旗特色产品品鉴推介活动及传统奶食品大赛”由阿拉善右旗农科局、供销合作社、商务局主办,旨在立足本地资源禀赋和产业基础,着力调结构、提品质、延链条、拓品牌,多措并举推动现代农牧业提质增效,充分展现全旗农牧民群众丰收的喜悦感和幸福感。
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