跨越千山万水，志在共同繁荣。近日，在西安市曲江区举办的“春暖花开 遇见乌审”城市宣介系列活动中，来自鄂尔多斯乌审旗的特色农畜产品成为宣介会上的一大亮点。此次盛会，共展示了乌审旗19个品类、100多种农畜产品，让西安市民近距离感受到乌审旗独特的美食文化和丰富的农畜产品资源。

活动现场，乌审旗特色农畜产品展台前人头攒动，市民们纷纷驻足品尝、交流心得。工作人员热情地向大家介绍产品的营养价值和特色品质，并现场烹饪草原美食，香气四溢，令人垂涎欲滴。参展嘉宾和市民们纷纷表示，这些农畜产品绿色、有机、无公害，让人放心食用，不仅满足了味蕾，更传递了健康的生活方式。

乌审旗“牧名”食品有限责任公司展出的乳酪干备受青睐，尤其是受到了女性朋友的喜爱。一位年轻姑娘一下子购买了6袋子，表示要分享给同事，让更多人品尝到这份来自草原的美味。此外，鄂尔多斯细毛羊肉、皇香猪肉、草原和牛牛肉等特色农畜产品也备受关注，吸引了众多市民驻足品尝、扫码购买。

乌审旗包联驻村办负责人表示，他们将借助这个平台，不断拓展乌审旗农畜产品的深加工品牌，将绿色有机的农畜产品逐步向西安以及全国各大城市推介推广，促进农牧民增收。同时，他们也将加强与西安市的交流合作，共同推动两地农畜产业的发展，实现互利共赢。

近年来，乌审旗在农牧业发展方面取得了显著成果，形成了鄂尔多斯细毛羊、高端牛肉、猪肉等主导产业。此次宣介会不仅拓宽了乌审旗绿色优质农畜产品在西安市的销售渠道，更加强了两地农畜产品的交流合作，为“乌审制造”打入西安市场提供了契机。借助宣介会的影响力和辐射力，乌审旗将不断提升产销对接的精准性，拓展市场渠道，有效打通面向全国的农畜产品销售大市场、大通道，让乌审大草原的优质特色农畜产品走向全国，香飘万家。

此次“乌审制造”特色农畜产品走进西安，不仅是一次成功的农产品展示和推介活动，更是一次文化交流和合作的机会。乌审旗与西安市的合作将为双方带来更多的发展机遇和空间，共同推动农牧业的繁荣与发展，实现互利共赢的美好未来。（杨倩）