内蒙古扎兰屯:“榛”香- 新华网内蒙古频道
新华网 > > 正文
2024 08/31 17:01:24
来源:新华网

内蒙古扎兰屯:“榛”香

字体:

  “哎!真香!”时下正是榛子成熟收获的季节,一大早,内蒙古呼伦贝尔市扎兰屯市中和镇幸福村的郝增国就已经在自家榛林里忙活起来,亲手摘下一颗颗硕大饱满的榛果。

  郝增国捧着自家的榛子说:“这个榛子是咱们扎兰屯土特产之一,也是‘四大坚果’之王,炒好之后特别香、酥、脆。”

  郝增国承包榛林已经十多年了,共一千多亩地,每年榛果收获的季节,他就会在山场忙上两个多月的时间,修剪榛子树内藏枝和弱芽、摘果、脱壳、晒干,确保以最天然的方式,保留榛子最好的口感。每年采摘季节,来郝增国的榛林打工的村民有一百多人,每年榛果产量能达到七万多斤,净收入达六十万元左右,不仅自己的腰包鼓了还带动了村民一起增收致富。

  说起自家榛子的发展前景,郝增国信心满满:“到秋天很多客商直接就来收购了,而且价格也特别好。”因为他家榛子特别优质,颗粒饱满,口感醇香,每年都有大量的老客主动联系他进行收购,同时郝增国借助电商平台进行销售,销路越来越广,榛果销往北京、天津、辽宁、山东等地。“我还计划着将榛子加工成干果,做成礼盒,提升产品附加值,一步步把‘榛子事业’做大做好。”

  良好的自然资源为扎兰屯榛子优良的品质创造了先天条件,极有利于榛子的生长和挂果。如今,“扎兰屯榛子”已成为扎兰屯全力打造的绿色食品中重要的一员,也是帮助当地农民致富的“金疙瘩”,种植榛子在当地百姓看来,是投资少、获利大、“生态、社会、经济”效益三赢的“朝阳产业”,很多外地人也通过这个小榛子,知道扎兰屯、了解扎兰屯。(于爽、张连鹏、郭惠源)

【纠错】 【责任编辑:郝芳芳】