近年来，大棚里、稻田里、果树上的土特产，为内蒙古兴安盟乌兰浩特市带来更好经济效益。截至目前，乌兰浩特市年销售额百万元以上的大米加工企业共有8家，水稻加工产能约24万吨。2024年当地“兴安盟大米”销量约2.87万吨，销售额约2.23亿元。

　　乌兰浩特市广阔的黑土地、纯净的水源、适宜的气候，为水稻生长提供优质条件。当地充分利用天然优势，大力发展水稻种植产业，产出的大米颗粒饱满，米香浓郁，深受市场欢迎。

　　“我们严格进行质量把控，吸引很多追求生活品质的消费者。水稻生长的生态环境是绿色无污染的，从育苗到收获的整个过程，我们采取的都是标准化种植模式，用的是羊粪发酵的有机肥。在大米加工阶段，30多道工序全部由自动化智能设备筛选，不介入人为操作。”兴安盟草原三河有机农业开发有限公司行政经理崔智翔介绍。

　　目前企业大米已经销售至上海、深圳等地，说起南方“回头客”的选购，崔智翔说：“我们大米的核心优势就是种植生态好、生产工艺好，软糯可口，非常受欢迎。”大米销量稳步增长，带动了当地水稻产业发展。

　　此外，在乌兰浩特市，内蒙古兴安盟可为食品有限公司以当地高品质沙果、蓝莓为原料，生产沙果干、沙果片、沙果果丹皮和蓝莓干等，是酸甜开胃、极具地方特色的土特产。走进果脯香气弥漫的车间，机器作业有条不紊，工作人员围坐在桌旁检查果品，进一步保证质量。公司致力于为消费者提供绿色、健康食品，产品入驻全国1300多家连锁超市、特产店等。

　　“2025年，公司将建设1650平方米的气调保鲜库，并对车间生产设备进行技术改造，全程采用全自动生产线，提高效率。”内蒙古兴安盟可为食品有限公司总经理赵胜桥说。

　　2025年，乌兰浩特市将持续因地制宜，充分利用特有资源，从发展产品向发展产业转变，打造一批更具影响力的特色品牌，推动农业与文旅产业深度融合，为地方经济持续健康发展注入新活力。（陶芊）